Почему фигурки так важны в кондитерском искусстве?
Ещё в Средневековье на пиршественных пирогах устанавливали сложные фигурки из сахара или пастилы, которые символизировали статус и богатство дома. Сегодня фигурка на торте — это ключевой визуальный акцент, который задаёт весь стиль десерта. Наша коллекция — это наследие этой традиции в современном, доступном формате. Станьте современным кондитером-сказочником.